Pink Gin Tonic

Ingrédients

• 5 cl de gin

• 10 cl Granini Pamplemousse Rose

• 20 cl de tonic

• 3 lamelles de concombre

• 4 glaçons Quelques branches de thym frais

Préparation

• Avec un économe, épluchez le concombre dans le sens de la longueur de manière à obtenir de longues lamelles. Réservez-en trois.

• Cueillez quelques branches de thym frais et réservez-les.

• Versez le jus de pamplemousse dans un verre. Vous n’aimez pas la pulpe? Passez le jus au tamis avant de le verser dans le verre.

• Ajoutez le gin et le tonic. Décorez de quelques lamelles de concombre et de quelques branches de thym frais. Vous pouvez aussi enrouler les lamelles de concombre avant de les ajouter au Gin-Tonic au pamplemousse.

• Enfin, ajoutez les glaçons et servez immédiatement. La boisson parfaite en apéro ! Santé !

by a_spoonful_of_happiness